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2018-06

ゴムロール - 2018.05.09 Wed

sippairoorukeekimazu.png

昨日ストレスになってたのがこれ

sippairoorukeeki.jpg

失敗ロールケーキ。

生地が薄くゴムのように硬い。

クリームも緩い。


なんでこうなったか。

・・・ハンドミキサーというものを持っていなかったからだよ。

全部手でして・・・それで足りなかったんだよ。混ぜ具合がね。

まあ失敗して

なんで失敗したかとか、手でやるとしたら黄身と白身を分けて混ぜるといいとか技を知ったし

自分で見つけた発見もあったし

プラスととらえないとね。

次はハンドミキサー手に入れるまでは作らないかなw


※ロールケーキは私が食べました。


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